Nova experiência culinária essa semana: na quarta-feira, preparei um delicioso prato de merluza do Alasca à parisiense acompanhado de arroz ao molho de parmesão e manjericão! =D
Pois é, depois de mais de 5 anos morando sozinho, tem que começar a inovar os pratos! Já comentei de algumas dessas inovações culinárias em alguns posts aqui no blog, mas dessa vez achei que o prato tinha ficado com cara tão boa no final que eu até coloquei num prato, organizei direitinho o arroz pra ficar bonitinho; nem comi direto da panela, como faço normalmente!!! Minha inovação culinária deu um passo à frente com esse prato! hauhauhauahauh. Mas não é só no prato principal que dá pra se inovar; afinal, depois, vem a sobremesa, e, pra acompanhar um prato com cara tão boa assim, tem que ter uma boa sobremesa!
Pra refeição ser completa, só faltava um chazinho pra terminar, né? Pronto, agora não faita mais nada!
Com um almoço desses, acho que já dá até pra eu abrir meu próprio restaurante! hauhauahauhauhauahauh! E, bom, para quem ficou curioso, compartilho a receita deste delicioso peixe: você vai no Carrefour, compra um pacote de merluza do Alasca à parisiense congelada, prepara em 20min no banho-maria, faz um arrozinho pra acompanhar, coloca um molho pronto de parmesão e manjericão e pronto! =D Simples de tudo, né? Eu sempre digo que cozinhar coisa boa assim é fácil! hauhauahauhauaha! E, para o preparo dos pêssegos em calda, também é simples: só comprar a lata e abrir! =D É, a qualidade dos meus pratos melhorou bastante nos últimos tempos; já as técnicas de culinária, bom...... hahahahahahaah
sábado, 7 de maio de 2011
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